Sautéed Diced Pork with Green Peas

Sautéed Shredded Pork with Green Pepper

Sautéed Beef with Pepper & Onions

Steam Pot Chicken Wings

Steam Pot Duck with Aweto

Poached Sliced Chicken

Stewed Chicken in Beer

Sautéed Pork Slices with Pickled Turnip

Sautéed Bullfrog with Pickled Peppers

Sautéed Sliced Pork with Black Fungus

Braised Duck with Shredded Konjak

Smoked Duck Rolls with Honey Sauce

Steamed Pork Ribs with Rice Flour

Steamed Sliced Pork Belly with Rice Flour

Braised  Pork, Mao's Family Style

Sautéed Vermicelli with Spicy Minced Pork

Sautéed Rabbit with Hot Spicy Sauce

Spicy Ox Tripe

Chicken with Chili & Sichuan  Pepper/ Chinese Pepper

Sautéed Preserved Pork with Dried Radish